Ajoblanco
Cappuccino de cèpes
Carpaccio de boeuf, poires & mangues
Carpaccio de saumon & grenade
Cheesecake salé et tomates marinées
Concassée d'avocat et saumon fumé au pamplemousse
Crème de potiron et croûtons au curry
Melon & Mozzarella
Mille-feuilles au foie gras
Nems de veau et coriandre
Quiche au parmesan
Scampis aux saveurs indiennes
Soupe au cidre
Soupe de Melon
Soupe épicée à la courge butternut grillée
Tartare au deux saumons et pomme verte
Tartare de saumon à la mangue
Velouté de courgette aux boursins
Velouté de poivron rouge
Velouté de topinambours
Velouté express châtaignes & potiron
